Опасность продуктов, содержащих щавелевую кислоту

Мочекаменная болезнь – самая распространенная патология в мире, которая характеризуется образованием конкрементов в мочевыводящей системе. Опасность заключается в том, что заболевание длительное время никак себя не проявляет. Чтобы предотвратить образование новых конкрементов следует соблюдать диету и ограничить потребление продуктов, содержащих щавелевую кислоту.

Опасность щавелевой кислоты

Соли щавелевой кислоты еще называют оксалатами. Они не растворяются в воде, поэтому организму сложно их выводить из организма. Состояние, которое характеризуется их образованием в почках, называется оксалурией.

Щавелевая кислота приносит пользу организму, так как помогает кальцию усваиваться. Когда ее концентрация в организме увеличивается, образуются кристаллы. Со временем они превращаются в почечные камни. Поэтому здоровым людям и страдающим мочекаменной болезнью следует в ограниченном объеме включать в рацион питания:

• ревень;
• щавель;
• свеклу;
• петрушку;
• ягоды;
• бобовые;
• шпинат.

Переизбыток щавелевой кислоты нарушает правильный процесс выведения из организма солей, что благоприятствует увеличению образования конкрементов в мочевом пузыре и почках.

Вред щавелевой кислоты для организма

Продукты, содержащие щавелевую кислоту, необходимо употреблять в свежем виде. В процессе термической обработки она соединяется с кальцием. В результате образуется соль, которая наносит вред организму:

• постепенно откладывается в почках в виде конкрементов;
• поражает суставы;
• разрушает костную ткань и зубы.

Щавелевая кислота способна приносить пользу и вред организму, поэтому важно употреблять допустимый для здоровья человека объем продуктов, который ее содержит. Без специальных знаний и опыта сделать это сложно.

Запишитесь в клинику «Современной практической медицины», опытные врачи составят диету, учитывая ваши индивидуальные особенности организма. При необходимости проведут дистанционную литотрипсию, которая без боли и разрезов кожных покровов раздробит образовавшиеся в мочевыделительной системе конкременты. Песок и мелкие фрагменты самостоятельно выйдут с током мочи.